Μέλι Ελάτης Βανίλιας

Μέλι ελάτης βανίλιας με απαλό χαρακτήρα και διακριτική νότα ρετσινιού. Προέρχεται από το μελίτωμα των ελάτων της Αρκαδίας και έχει ήπια γλυκήτητα και βελούδινη υφή. Όπως όλα τα μελιτώματα, είναι πλούσιο σε ανόργανα στοιχεία και παραμένει ρευστό για μεγάλο διάστημα.

• Πιστοποίηση BIO:
  Το καλύτερο μέλι γεννιέται στον τόπο στη φύση, όχι στο εργαστήριο. Γι' αυτό ξεκινάμε από τις κυψέλες: τις τοποθετούμε σε παρθένα τοπία, τις φροντίζουμε με βιολογικές μεθόδους και κρατάμε μακριά τα χημικά και τα φυτοφάρμακα. Από εκεί και πέρα, δουλεύουν οι μέλισσες. Δική μας δουλειά είναι να φτάσει το μέλι στο τραπέζι σας όπως βγήκε από την κυψέλη: αγνό και ακατέργαστο.