Μέλι Θυμαριού

Χρυσαφένιο μέλι με έντονο άρωμα θυμαριού και καθαρή, ζωηρή γλυκήτητα. Συγκεντρώνεται από τα ανθισμένα θυμάρια που φύονται στις πλαγιές το καλοκαίρι. Με τον καιρό μπορεί να κρυσταλλώσει σε λεπτούς κρυστάλλους, κάτι φυσιολογικό που δεν αλλοιώνει την ποιότητά του.

• Πιστοποίηση BIO:
  Το καλύτερο μέλι γεννιέται στον τόπο στη φύση, όχι στο εργαστήριο. Γι' αυτό ξεκινάμε από τις κυψέλες: τις τοποθετούμε σε παρθένα τοπία, τις φροντίζουμε με βιολογικές μεθόδους και κρατάμε μακριά τα χημικά και τα φυτοφάρμακα. Από εκεί και πέρα, δουλεύουν οι μέλισσες. Δική μας δουλειά είναι να φτάσει το μέλι στο τραπέζι σας όπως βγήκε από την κυψέλη: αγνό και ακατέργαστο.